Dr.ssa Barbara Bertin Biologa Nutrizionista

Di cosa mi occupo

  • Disordini metabolici (obesità, magrezza eccessiva)

  • Diabete

  • Disturbi gastrointestinali (esofagiti, gastriti, crohn, ecc) 

  • Patologie cardiovascolari (ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa)

  • Allergie e intolleranze (celiachia, gluten sensitivity, intolleranza al lattosio, intolleranza al nickel)

  • Disordini endocrini

Piani alimentari

  • Dimagrimento

  • Patologie

  • Educazione alimentare

  • Menopausa e terza età

Tipi di diete

  • Mediterranea

  • Iperproteica

  • Chetogenica

  • Vegetariana

  • Vegana

  • Gluten-free

  • Antinfiammatoria (fodmap)

  • Ipolipidica

Quello con il nutrizionista è un percorso di educazione e consapevolezza alimentare, che comprende anche un grande lavoro sulle abitudini e lo stile di vita. Per questo motivo si prevedono dei controlli ogni 3-4 settimane, soprattutto nelle prime fasi del percorso. Questo permette di:

  • valutare di volta in volta i progressi raggiunti
  • "aggiustare" la dieta nel caso in cui non fosse sostenibile per il paziente
  • mantenere alta la motivazione
  • rispondere a eventuali dubbi o perplessità

Generalmente il percorso si conclude con il raggiungimento dell'obiettivo iniziale e il mantenimento dei risultati ottenuti.