Studio Patologie della nutrizione
Dr.ssa Barbara Bertin
Di cosa mi occupo
Disordini metabolici (obesità, magrezza eccessiva)
Diabete
Disturbi gastrointestinali (esofagiti, gastriti, crohn, ecc)
Patologie cardiovascolari (ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa)
Allergie e intolleranze (celiachia, gluten sensitivity, intolleranza al lattosio, intolleranza al nickel)
Disordini endocrini
Oncologia
Piani alimentari
Dimagrimento
Patologie
Educazione alimentare
Menopausa e terza età
Tipi di diete
Mediterranea
Iperproteica
Chetogenica
Vegetariana
Vegana
Gluten-free
Antinfiammatoria (fodmap)
Ipolipidica
Per malati oncologici
Quello con il nutrizionista è un percorso di educazione e consapevolezza alimentare, che comprende anche un grande lavoro sulle abitudini e lo stile di vita. Per questo motivo si prevedono dei controlli ogni 3-4 settimane, soprattutto nelle prime fasi del percorso. Questo permette di:
- valutare di volta in volta i progressi raggiunti
- "aggiustare" la dieta nel caso in cui non fosse sostenibile per il paziente
- mantenere alta la motivazione
- rispondere a eventuali dubbi o perplessità
Generalmente il percorso si conclude con il raggiungimento dell'obiettivo iniziale e il mantenimento dei risultati ottenuti.